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多柿之秋
字体:  】 2018年12月17日11时39分 【视力保护:

  赵自力

  就像谷米和井水喂养了我的身体,老家的柿子也喂养了我的记忆。

  老家属丘陵地貌,漫山遍野都是野柿子,这是大家那儿的地方特色。可以毫不夸张地说,大家从小是吃着野柿子长大的。

  柿子树生命力顽强,根系发达,无论是田埂上,还是石头窝里,它都能长得枝繁叶茂,年年硕果累累。野柿子长得极为缓慢,夏日里就初长成,立秋后还是青绿色,一直到霜降才长成好吃的模样。

  小时候,大家总喜欢张望那些野柿子。偶尔馋了,摘一颗尝尝,常常涩得睁不开眼睛,难怪奶奶说“七月的柿子难啃”。不过,一旦柿子熟了,绝对是乡间至美的野味。

  柿子成熟时,上树摘柿子总带着一种仪式感。一手提着竹篮,一手小心去摘,生怕把柿子摇落了。窗台上晒着许多柿子,散发着诱人的香味。想吃时,就去捏捏这个摸摸那个,挑了一个最软的,双唇堵在果皮裂开的地方,轻轻一吸吮,甜甜的汁水就持续浸润着喉咙。下次吃时,再挑一个最软的,直至吃完。一个季节的柿子,差不多可以吃上一两个月。

  老家偏远,也比较闭塞,也没人知道那些野柿子树活了多少年。野柿子树太过普通,就跟到处都是的乌桕树一样。

  后来,由于大家那里没有搞大开发,环境不曾被破坏过,古村落古树都被植入旅游的元素。那些兀自生长多年的野柿子树,一下子成了宝贝疙瘩。村里按照柿子树树龄情况,有的嫁接,有的移栽。柿子树一片一片的,野生的和人工种植的错落有致。每到收获季节,树下游人如织,树上各种不同品种的柿子交相辉映,再加上红得似火的乌桕树叶相映衬,确实有“人在画中游”的效果。

  老家因柿子出了名,习俗也因柿子而改变。每到柿子成熟时,各家都接亲戚伴侣来玩,特别是出嫁的姑娘是一定要回娘家吃柿的。于是,在一个个金色的秋天,大批游客拍照赏玩时,一家家宾朋满座煮酒吃柿子,成了一幅幅动人景象。

  尽管离开老家有些年头了,但每年秋柿上市时,我总要回老家小住几日。就像母亲说的,有柿(事)没柿(事),常回家看看。

稿件来源:
编辑: 徐连祥
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