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想起母亲的粽子
字体:  】 2019年04月10日11时54分 【视力保护:

  周志勇

  母亲90多岁了依然喜欢包粽子。

  记得那时大家弟兄4个还小,母亲忙着时,大家就在一旁围着转,讨几张小的碎粽叶,把它卷成筒状型,放在嘴里一吹,那粽叶梢子就会发出“呜呜”的鸣叫声,母亲笑了,大家便一溜烟地奔到弄堂里,对着小伙伴们昂着头使劲地吹,那傲样,赚得了小伙伴们一脸的羡慕。

  母亲知道大家喜欢,每年包的首要是肉粽:“包肉粽呒么油的勿好吃。”包粽子时,母亲把各种物什在弄堂摊开,引来很多街坊邻居羡慕。只见母亲手嘴并用,几张粽叶一卷,一勺米、一块肉,嘴咬纱绳一头,一手握粽,一手执纱绳将粽子绕上几圈,一掐、一扯、一拉,一只鲜绿可爱的粽子就诞生了。煮粽子时,整幢楼都飘逸清香。一天下来,母亲累了,坐在炉旁,不时起身往锅里加水。粽子熟了,看见大家乐,母亲又笑了。剥去粽叶露出热腾腾香喷喷的肉粽时,大家早已垂涎三尺。

  第二天,母亲会给街坊邻居送熟粽,对邻居们的感谢,她连连摇着手:“勿要谢得个。”母亲每次包的粽子够吃几天。包粽子于她,是生活重要的礼仪,于大家,每次都是温情的瘾。

  有一年端午回家,我边吃母亲包的粽子,边与她聊着家常。“那年四月你插队去了江西,我没有心思再包粽子了。小勇不在家,包了有什么意思?”我心头一阵酸楚。想象得出,那年的端午,母亲是怎样地惆怅、哀怨,坐在弄堂里,默默地看着别人家包粽子……

稿件来源:
编辑: 徐连祥
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